Distribuidora de carne de buey y vaca
Calle Vía de la Plata, 3, Valderrey, 24793 , León
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Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha incrementado la ciberseguridad para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Ciberseguridad de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implantado soluciones innovadoras para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Innocámaras de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
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Rabillo de buey
15,48€ – 30,96€ (Sin IVA)
15,48 €/Kg (Sin IVA)
Descripción
Piezas de 1 kilo aproximadamente. Es un músculo de la pierna que sube desde la babilla hacia la cadera. Se caracteriza porque es una carne que sale muy infiltrada y es muy tierna y jugosa. Se puede usar para parrilla o plancha, tanto en medallones como en filetes. (Producto ultracongelado con nitrógeno líquido).
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