Distribuidora de carne de buey y vaca
Calle Vía de la Plata, 3, Valderrey, 24793 , León
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Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha incrementado la ciberseguridad para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Ciberseguridad de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implantado soluciones innovadoras para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Innocámaras de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
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Delantero + Falda buey
1.248,00€ (Sin IVA)
7,80 €/Kg (Sin IVA)
Descripción
Las faldas de nuestros bueyes están madurando unos 40 días y tienen un peso aproximado de 40 kg. Se puede preparar en tacos para trabajarlo a gusto de cada uno. La falda del animal nos brinda la tira de costilla y el vacío; el resto, la falda propiamente dicha, se usa para mezclar con la carne del delantero para hacer hamburguesa y que aporte el sabor.
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