Delantero de buey

Name: Delantero de buey
SKU: 000003
Availability: InStock

853,20€ (Sin IVA)

9,48 €/Kg (Sin IVA)

SKU: 000003 Categoría: Fresco de buey y vaca

Descripción

Descripción

Los delanteros están madurando entre 7 y 15 días. Pesan una media de entre 80 y 100 kg. Con la carne de nuestros delanteros se pueden hacer hamburguesas de mucha calidad. Para ello, es interesante mezclar tres partes de delantero con una de falda. Se puede preparar en piezas para trabajarlo a gusto de cada uno.

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