Distribuidora de carne de buey y vaca
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Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha incrementado la ciberseguridad para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Ciberseguridad de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
Cárnicas El Capricho, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha implantado soluciones innovadoras para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 2020. Para ello ha contado con el apoyo del programa de Innocámaras de la Cámara de Comercio de León.”
“Una manera de hacer Europa”
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Delantero de buey
853,20€ (Sin IVA)
9,48 €/Kg (Sin IVA)
Descripción
Los delanteros están madurando entre 7 y 15 días. Pesan una media de entre 80 y 100 kg. Con la carne de nuestros delanteros se pueden hacer hamburguesas de mucha calidad. Para ello, es interesante mezclar tres partes de delantero con una de falda. Se puede preparar en piezas para trabajarlo a gusto de cada uno.
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